Dobry posiłek w szpitalu
Świadomi, że w żywności tkwi potencjał terapeutyczny, staramy się, aby jakość posiłków była u nas na jak najwyższym poziomie. Dobrze odżywiony pacjent szybciej powraca do zdrowia, a tym samym może krócej przebywać w szpitalu. Mając na uwadze fakt, że wpływa to korzystnie na jego ogólny stan zdrowia, zarówno fizyczny jak i psychiczny, 25 listopada 2023r. Wielospecjalistyczny Szpital Powiatowy przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”.
Głównym celem programu jest zapewnienie pacjentom hospitalizowanym wyżywienia, odpowiedniego do stanu zdrowia. Posiłki przygotowywane są na podstawie jadłospisu opracowanego przez dietetyka w oparciu o zalecenia Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego.
W ramach pilotażu zwiększyła się również dostępność porad i konsultacji żywieniowych dla pacjentów. Prowadzona jest również edukacja dotycząca prawidłowego żywienia.
Alergeny
- Białko mleka krowiego (BIA)
- Zboża zawierające gluten (GLU)
- Jaja i produkty pochodne (JAJ)
- Mięso wołowe, wieprzowe (MIĘ)
- Orzeszki ziemne, arachidowe, włoskie (ORZ)
- Seler i produkty pochodne (SEL)
- Dwutlenek siarki/siarczyny (DWU)
- Ryby i produkty pochodne (RYB)
- Skorupiaki i produkty pochodne (SKO)
- Mięczaki i produkty pochodne (MCK)
- Soja i produkty pochodne (SOJ)
- Rośliny strączkowe (ROŚ)
- Gorczyca i produkty pochodne (GOR)
- Nasiona sezamu i produkty pochodne (ZIA)
- Łubin i produkty pochodne (ŁUB)
- Żyto (GLU ŻYT)
- Kamut (KAM)
W poniższych sekcjach znajdują się pozycje dzienne pozycje z menu z okresu 27.11.2024 – 16.07.2024 roku.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Kiełbasa krakowska 40g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt (MLEKO)
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Kotlet drobiowy w sosie 100g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałata zielona 80g (GORCZYCA)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jabłko 1 szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ogórek kiszony 100g
Filet zapiekany na maśle 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, szpinak mrożony, ziemniaki, włoszczyzna paski, przyprawa do zup, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony)
Leczo 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(papryka, pomidory, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, cebula, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Papryka czerwona 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Serek homogenizowany 1szt.
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Wątróbka duszona drobiowa 120g (GLU)
(wątróbka drobiowa, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z koperkiem 50g (MLE)
(twaróg półtłusty, koperek)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
deser budyniowy 1szt. (MLE)
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Pulpet rybny 100g (GLU, JAJ, RYB)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 150g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
serek waniliowy 1szt.
OBIAD
Zupa ogórkowa 250ml
Kotlet mielony 100g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki gotowane 200g
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLU, ROŚ)
Kompot 200ml
.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Wieprzowinka w galarecie 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa pieczarkowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(pieczarki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony)
Gulasz wieprzowy 200g (GLUTEN)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLUTEN)
Surówka z kapusty białej 150g (GOR)
(Kapusta biała, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ogórki konserwowe 100g
Kiełbasa szynkowa 50g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Ciasto jogurtowe 100g
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
Stek drobiowy 100g (GLU)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 150g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Gruszka 120g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynkowa drobiowa 50g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU, ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Gulasz drobiowy 120g+80g (GLU)
(duszona pierś z kurczaka, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Makaron razowy „świderki” 200g (GLU, JAJ)
Sałatka colesław 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLEKO)
Mix sałat z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa kapuśniak 250ml (GLUTEN, SELER)
(porcje rosołowe, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, mąka pszenna, jarzynka master cook, liść laurowy, papryka słodka, pieprz mielony, sól, ziele angielskie, przyprawa do zup, majeranek, włoszczyzna paski, czosnek, kminek)
Jajka gotowane 2szt.
Sos musztardowy 100g (MLEKO, GLUTEN, GORCZYCA)
(śmietana 18% tłuszczu, sól, musztarda, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLUTEN, ROŚ)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
galaretka
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa barszcz z botwinki 250g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(botwinka, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, botwinka, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Makaron ze szpinakiem i mięsem drobiowym 350g (GLUTEN, JAJ)
(filet z kurczaka, makaron świderki, szpinak mrożony, sól, pieprz mielony, czosnek, mąka pszenna, margaryna, przyprawa do gyrosa)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Bitki w sosie (180g sos) (GLU, MIĘ)
(duszone mięso wieprzowe, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Kapusta z ziemniakami 350g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Pasztet drobiowy 50g (GLUTEN, MIĘSO WIEP, SELER, SOJA)
Sałata zielona z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt. (MLEKO)
OBIAD
Zupa ogórkowa 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ogórki kiszone, ziemniaki, przyprawa do zup, jarzynka master cook, sól, sól, włoszczyzna paski)
Pierogi ruskie 12szt.z cebuka i masłem (MLEKO)
(mąka pszenna, masło, cebula, twaróg, ziemniaki, sól, pieprz)
Surówka z kapusty białej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta biała, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Galaretka 1szt.
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 400ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Gulasz wieprzowy 180g (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki 200g
Buraki 100g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g ( GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Jajko 1 szt. (JAJ)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, SOJA, ROŚ, GORCZYCA)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Ryba smażona 150g (GLUTEN, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Sos po grecku 100g (GLUTEN, SELER)
(włoszczyzna paski, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, papryka słodka, maka pszenna)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Mizeria 150g
(ogórek zielony, jogurt naturalny, sól, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 120g (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLU)
Sałatka z kapusty czerwonej 150g
(kapusta czerwona, olej, cebula, sól, cukier, ocet, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Nektaryna 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Kiełbasa krakowska 40g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Kotlet drobiowy 100g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Wafelek 42g (1szt.)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Szynka drobiowa 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Sałata zielona 30g
ogórek kiszony
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, szpinak mrożony, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, pieprz mielony, porcja rosołowa)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt ( GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 40g
Papryka 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Serek waniliowy 1szt. (MLEKO)
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, kalafior mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Kotlet mielony 90g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki 200g
Sałatka z białej kapusty 100g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Papryka czerwona 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Zupa pieczarkowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(pieczarki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 100g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
banan
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Serek waniliowy 1szt. (MLEKO)
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Bitki w sosie (180g sos) (GLU, MIĘ)
(duszone mięso wieprzowe, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka z kapusty białej 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jabłko 150g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona (30g)
Pomidorki koktailowe (ok.40g)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Nektarynka 2szt.
OBIAD
Zupa pomidorowa z makaronem 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(makaron, koncentrat pomidorowy, porcje rosołowe, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Knedle z sosem pieczarkowym 6szt. ( GLUTEN),
(ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, smalec, cebula, pieczarki)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Ziemniaki 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z pietruszką 70g (MLE)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Zott Monte 150g
OBIAD
Zupa z fasolki szparagowej 250ml (MLE, GLU, SEL, ROŚ, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, fasolka szparagowa, włoszczyzna paski, jarzynka master cook, mąka pszenna, sól, pieprz, przyprawa do zup, papryka słodka, cebula)
Bigos 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(kapusta kiszona, duszone mięso wieprzowe, cebula, olej, koncentrat pomidorowy, mąka, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krotoszyńska 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml ( MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 120g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałata zielona 80g (GORCZYCA)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona z kiełkami i pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%)
Makaron z twarogiem (270g) (MLE, GLU, JAJ)
(makaron, twaróg, masło)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Ciasto jogurtowe 100g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
galaretka
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Kiełbasa smażona z cebulą 100g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(kiełbasa, cebula, margaryna)
Kapusta kiszona zasmażana 150g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Nektaryna 2 szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pałki z kurczaka 150g
(pieczone podudzie z kurczaka, majeranek, czosnek, sól, olej, papryka słodka, pieprz mielony, mąka pszenna)
Sos (GLU)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka colesław 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Mix sałat z papryką 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa ziemniaczanka 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Bitki w sosie (180g sos) (GLU, MIĘ)
(duszone mięso wieprzowe, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Kasza jęczmienna na sypko 200g
Sałatka z kapusty białej 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Wafelek 42g (1szt.)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 50g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa grysikowa 400g (GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, kasza manna, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Stek drobiowy 100g (GLU)
(gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 150g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Jajko 1 szt (JAJ)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Pierogi ruskie 12szt.z cebuka i masłem (MLEKO)
(mąka pszenna, masło, cebula, twaróg, ziemniaki, sól, pieprz)
Surówka z kapusty białej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta biała, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
nektarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 40g
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 180g (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Surówka z marchwi i jabłka 120g (MLE)
(marchew, jabłko, cukier, sól, pieprz mielony, śmietana 18% tłuszczu)
Ryż brązowy na sypko 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt (MLEKO)
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Kapusta kiszona zasmażana 120g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jabłko 150g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ogórek kiszony 100g
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, szpinak mrożony, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, pieprz mielony, porcja rosołowa)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt ( GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
Chleb mały krojony 100g (GLU, ŻYT)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z koperkiem 50g (MLE)
(twaróg półtłusty, koperek)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
mus owocowy
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 250g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Ryba smażona 100g (GLU, JAJ, RYB)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 150g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
kawa z mlekiem 250ml (MLE, GLU)
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Wieprzowinka w galarecie 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa pieczarkowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(pieczarki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony)
Gulasz wieprzowy 200g (GLUTEN)
Surówka z kapusty białej 150g (GOR)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLUTEN)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ogórki konserwowe 100g
Kiełbasa szynkowa 50g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt naturalny 1 szt.
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
Stek drobiowy 100g (GLU)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 150g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Gruszka 120g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynkowa drobiowa 50g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU, ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Gulasz drobiowy 120g+80g (GLU)
(duszona pierś z kurczaka, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Makaron razowy „świderki” 200g (GLU, JAJ)
Sałatka colesław 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLEKO)
Mix sałat z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa kapuśniak 250ml (GLUTEN, SELER)
(porcje rosołowe, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, mąka pszenna, jarzynka master cook, liść laurowy, papryka słodka, pieprz mielony, sól, ziele angielskie, przyprawa do zup, majeranek, włoszczyzna paski, czosnek, kminek)
Jajka gotowane 2szt.
Sos musztardowy 100g (MLEKO, GLUTEN, GORCZYCA)
(śmietana 18% tłuszczu, sól, musztarda, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLUTEN, ROŚ)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok owocowy 1 szt
ŚNIADANIE
OBIAD
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
pieczeń w sosie 180g (GLU, MIĘ)
Kapusta z ziemniakami 350g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Pasztet drobiowy 50g (GLUTEN, MIĘSO WIEP, SELER, SOJA)
Sałata zielona z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt naturalny 1szt (MLEKO)
OBIAD
Zupa ogórkowa 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ogórki kiszone, ziemniaki, przyprawa do zup, jarzynka master cook, sól, sól, włoszczyzna paski)
Knedle z mięsem boczkiem i cebulką 6szt.
(ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, boczek wędzony, smalec, cebula)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Ogórek konserwowy 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Galartetka 1szt.
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 400ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Gulasz wieprzowy 180g (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki 200g
Buraki 100g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek waniliowy 1 szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g ( GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Jajko 1 szt. (JAJ)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, SOJA, ROŚ, GORCZYCA)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Ryba smażona 150g (GLUTEN, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Sos po grecku 100g (GLUTEN, SELER)
(włoszczyzna paski, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, papryka słodka, maka pszenna)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Sałata zielona 80g (GORCZYCA)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
potrawka z kurczaka 120g (GLU, SEL)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLU)
Sałatka z kapusty czerwonej 150g
(kapusta czerwona, olej, cebula, sól, cukier, ocet, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
pomidor 100g
kiełbasa krakowska 40g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Kotlet drobiowy 100g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Wafelek 42g (1szt.)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Sałata zielona 30g
Ogórek kiszony 70g
Szynka drobiowa 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, szpinak mrożony, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, pieprz mielony, porcja rosołowa)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt ( GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 40g
Papryka 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Serek waniliowy 1szt. (MLEKO)
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, kalafior mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Kotlet mielony 90g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki 200g
Sałatka z białej kapusty 100g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLEKO)
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 400g (BIA, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 100g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Serek waniliowy 1szt. (MLEKO)
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Pieczeń w sosie (180g) (GLU, MIĘ)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Surówka z kapusty kiszonej 150g
(kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jabłko 150g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Ser żółty 50g (MLEKO)
Sałata zielona i pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 300g ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Knedle z sosem pieczarkowym 6szt. ( GLUTEN),
(ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, smalec, cebula, pieczarki)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Ziemniaki 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z pietruszką 70g (MLE)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt. (MLEKO)
OBIAD
Zupa z fasolki szparagowej 250ml (MLE, GLU, SEL, ROŚ, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, fasolka szparagowa, włoszczyzna paski, jarzynka master cook, mąka pszenna, sól, pieprz, przyprawa do zup, papryka słodka, cebula)
Bigos 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(kapusta kiszona, duszone mięso wieprzowe, cebula, olej, koncentrat pomidorowy, mąka, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krotoszyńska 40g
Ogórki kiszony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 100g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
sałata z sosem winegret (olej rzepakowy, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Galaretka 1szt.
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Kiełbasa smażona z cebulą 100g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(kiełbasa, cebula, margaryna)
Kapusta kiszona zasmażana 150g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Mix sałat z papryką 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa ziemniaczanka 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Bitki w sosie (180g sos) (GLU, MIĘ)
(duszone mięso wieprzowe, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLUTEN)
Sałatka z kapusty białej 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Wafelek 42g (1szt.)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka pol. drobiowa 50g (MLE, SEL, SOJ, ZIA)
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa grysikowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, kasza manna, włoszczyzna paski, porcje rosołowe, margaryna, pietruszka zielona)
Stek drobiowy 100g (GLU)
(gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 150g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Jajko 1 szt (JAJ),
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
banan 1 szt.
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Pierogi ruskie 6 szt.z cebuka i masłem (MLEKO)
(mąka pszenna, masło, cebula, twaróg, ziemniaki, sól, pieprz)
Surówka z kapusty białej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta biała, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 40g
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Deser budyniowy 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 180g (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Ryż curry na sypko 200g
Surówka z marchwi i jabłka 150g (MLE)
(marchew, jabłko, cukier, sól, pieprz mielony, śmietana 18% tłuszczu)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kiwi 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 40g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt owocowy 1szt. (MLE)
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(pieczony filet z kurczaka, margaryna, olej, mąka, pieprz mielony, papryka mielona)
Ziemniaki gotowane 200g
Kapusta kiszona zasmażana 120g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jabłko 150g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g [GLU,ŻYT]
Masło 15g[MLE]
Filet zapiekany na maśle 40g [MLEKO,SELER,SOJAGORCZYCA]
ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml[MLE,GLU.ŻYT]
[kawa zbożowa, mleko,cukier]
ŚNIADANIE II
Drożdżówka 1 szt[MLEKO,GLUTEN,JAJKA]
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250 ml[MLEKO,GLUTEN,SELERGORCZYCA][porcje rosołowe, ziemniaki, szpinak mrożony,włoszczyzna sól ,pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, mąka pszenna , śmietana 18% tłuszczu]
Fasolka po bretońsku 300gGLUTEN,SELER,SOJA,ROŚ,GORCZYCA]
[Fasola biała,koncentrat pomidorowy,mąka pszenna,mięso mielone wieprzowe,kiełbasa,sól,pieprz mielony,papryka mielona]
bułka zwykła 1 szt GLUTEN]
kompot 200ml
PODWIECZOREK
banan 1 szt
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g [GLU,ŻYT]
Masło 15g[MLE]
Szynka beskidzka 50g
papryka 100g
Kawa z mlekiem 250 ml[MLE,GLU.ŻYT]
[kawa zbożowa, mleko,cukier]
ŚNIADANIE II
Serek homogenizowany 1 szt
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250 ml[MLEKO,GLUTEN,SELER]
[porcje rosołowe, ziemniaki, buraki,włoszczyzna sól ,pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, mąka pszenna ,cebula, liść laurowy,ziele angielskie, majeranek,czosnek koncentrat barszczu]
wątróbka duszona drobiowa 120g[GLUTEN]
ziemniaki z koperkiem 200g
surówka z kapusty białej 120g [GORCZYCA]
[kapusta biała, olej,cukier, sól,ocet, pieprz mielony,marchew]
kompot 200ml
PODWIECZOREK
mandarynka 2szt
ŚNIADANIE
chleb krojony mały 120g [GLU,ŻYT]
masło 15 g [MLE]
twaróg z koperkiem 50g[MLE]
pomidor 100g
Kawa z mlekiem250ml[MLE,GLU,ŻYT]
kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier]
ŚNIADANIE II
galaretka
OBIAD
Zupa kalafiorowa i 250 ml [GLU,SEL,SOJ,GOR MLE]
kalafior, włoszczyzna w paski,porcje rosołowe, [ziemniaki,mąka pszenna, przyprawa do zup,sól, pieprz mielony, śmietana 18% tłuszczu
Pulpety rybne
ziemniaki gotowane 200g
surówka z kapusty pekińskiej150g MLEKO,JAJ,SELER,SOJA,GORCZYCA]
[kapusta pekińska,olej,cukier,sól, ocet,pieprz mielony,marchew]
kompot 200ml
PODWWIECZOREK
kiwi 2szt
ŚNIADANIE
Chleeb krojony mały120 g [GLU,ŻYT]
masło 15g[MLE]
szynka Ojca Grzegorza 40g[GORCZYCA,MLEKO,GLUTEN]
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 250ml[MLE,GLU,ŻYT]
kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu,cukier]
ŚNIADANIE II
serek naturalny150g
OBIAD
Zupa ziemniaczana 250 ml [GLU,JAJ,SEL]
[porcje rosołowe ziemniaki,włoszczyzna,sól, pieprz mielony,jarzynka master cook,przyprawa do zup]
kotlet mielony 100gGLUTEN,JAJ]
łopatka wieprzowa,bułka tarta,bułka zwykła olej ,cebula,pieprz, sól, papryka]
fasolka szparagowa 150g
[fasolka,bułka tarta,masłó ]
ziemniaki gotowane 200g
kompot 200ml
PODWIECZOREK
mandarynka 2szt
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g [GLU,ŻYT]
Masło 15g [MLE]
wieprzowinka w galarecie 50gGLU,SEL,SOJA]
pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250ml[MLE,GLU,ŻYT]
[kawa zbożowa ,mleko 2% tłuszczu, cukier]
II ŚNIADANIE
Jabłko 150 g
OBIAD
Zupa pieczarkowa z ziemniakami 250ml [MLE,GLU,SEL.]
[porcje rosołowe,pieczarki ,jarzynka master cook,pieprz mielony,przyprawa do zup,sół, włoszczyzn paski, margaryna, pietruszka zielona śmietana 18%,mąka pszenna, ziemniaki
kasza jęczmienna 200g [GLUTEN]
gulasz wieprzowy[100g+100ml sosu [GLUTEN]
łopatka wieprzowa,cebula, mąka pszenna, pieprz, paprykasól, olej, przyprawa do wieprzowiny]
surówka zbiałej kapusty150g
[kapusta biała,olej,cukier,sól,ocet,pieorz mielony,marchew]
kompot 200ml
PODWIECZOREK
mus owocowy 1 szt
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
kiełbasa szynkowa 50 g[MLEKO,SELER, SOJA,GORCZYCA]
ogórek konsrwowy 100g
Kawa z mlekiem 250ml (MLE, GLU, ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
ciasto jogurtowe 100g
OBIAD
Zupa grochówka 250 ml [MEKO,GLU,SEL,SOJ,ROŚ,GOR.]
(porcje rosołowe, ziemniak, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, groch,jarzynka master cook, przyprawa do zup, , liść laurowy,ziele angielskie,kiełbasa,cebula
ziemniaki 200g
kotlet drobiowy 100g[GLU. JAJ.]
[mięso drobiowe, jajka, bułka tarta, sól, pieprz]
buraki 150g
kompot 200ml
PODWIECZOREK
gruszka 120g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 130g ( GLUTEN,ŻYTO), masło 15g (MLEKO),
szynkowa drobiowa 50g (GLUTEN,SELER, SOJA, GORCZYCA ),
Pomidor100g , Kawa z mlekiem 250 ml
(MLEKO, GLUTEN, ŻYTO ),
II Śniadanie:
Jogurt naturalny 1szt (MLEKO),
OBIAD
Żurek z ziemniakami250ml ( GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA, ŻYTO ),
gulasz drobiowy(120g+80g) ( GLUTEN),
Sałatka colesław150g , Makaron razowy
świderek 200g , Kompot 200ml ,
Podwieczorek:
Banan 1szt ,
ŚNIADANIE
OBIAD
Zupa kapuśniak 250ml (GLUTEN, SELER)
(porcje rosołowe, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, mąka pszenna, jarzynka master cook, liść laurowy, papryka słodka, pieprz mielony, sól, ziele angielskie, przyprawa do zup, majeranek, włoszczyzna paski, czosnek, kminek)
Jajka gotowane 2szt.
Sos musztardowy 100g (MLEKO, GLUTEN, GORCZYCA)
(śmietana 18% tłuszczu, sól, musztarda, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLUTEN, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Makaron ze szpinakiem i mięsem drobiowym 350g (GLU, JAJ)
(filet z kurczaka, makaron świderki, szpinak mrożony, sól, pieprz mielony, czosnek, mąka pszenna, margaryna, przyprawa do gyrosa)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Wafelek 42g (1szt.)
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pieczeń w sosie (180g) (GLUTEN, MIĘSO WIEP)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Kalafior z wody z masłem i bułką tartą 150g (GLUTEN)
(gotowany kalafior, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Pasztet drobiowy 50g (GLU, MIĘ, SEL, SOJ )
Sałata zielona z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa ogórkowa 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ogórki kiszone, ziemniaki, przyprawa do zup, jarzynka master cook, sól, sól, włoszczyzna paski)
Knedle z mięsem boczkiem i cebulką 6szt.
(ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, boczek wędzony, smalec, cebula)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny 1szt (MLEKO)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Ogórek konserwowy 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 400ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Gulasz wieprzowy 180g (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki 200g
Buraki 100g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g ( GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Jajko 1 szt. (JAJ)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, SOJA, ROŚ, GORCZYCA)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Ryba smażona 150g (GLUTEN, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Surówka z kapusty kiszonej 150g
(kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 100g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Sałatka z kapusty czerwonej 150g
(kapusta czerwona, olej, cebula, sól, cukier, ocet, pieprz mielony)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 40g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(pieczony filet z kurczaka, margaryna, olej, mąka, pieprz mielony, papryka mielona)
Ziemniaki gotowane 200g
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g [GLU,ŻYT]
Masło 15g[MLE]
Szynka drobiowa 40g [MLE,SOJ,GOR]
Ogórek kiszony 70g
Sałata zielona , pomidor 30g
Kawa z mlekiem 250 ml[MLE,GLU.ŻYT]
[kawa zbożowa, mleko,cukier]
ŚNIADANIE II
Wafelek 1szt
OBIAD
Zupa szpinakowa 250ml [MLE,GLU,SEL,GOR]
[porcje rosołowe, , włoszczyzna , sól ,pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana ,szpinak , ziemniaki, mąka pszenna ]
Fasolka po bretońsku 300g [GLU SEL,SOJ,ROŚ,GOR]
[fasola jaś, boczek wędzony koncentrat pomidorowy, kiełbasa, cebula,sól, pieprz,papryka,ziele angielskie, liść laurowy]
bułka zwykła 50g
kompot 200ml
PODWIECZOREK
mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
papryka (świeża) 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa pieczarkowa GLU, SEL, ROŚ, GOR) 250ml
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Pieczeń w sosie (180g) (GLU, MIĘ)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty kiszonej 150g
(kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek waniliowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona (30g)
Pomidorki koktailowe (ok.40g)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Gulasz wieprzowy (200g) (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Surówka z kapusty białej 150g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z pietruszką 70g (MLE)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa z fasolki szparagowej 250ml (MLE, GLU, SEL, ROŚ, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, fasolka szparagowa, włoszczyzna paski, jarzynka master cook, mąka pszenna, sól, pieprz, przyprawa do zup, papryka słodka, cebula)
Bigos 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(kapusta kiszona, duszone mięso wieprzowe, cebula, olej, koncentrat pomidorowy, mąka, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Kiełbasa krotoszyńska 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA, ŻYTO)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 120g (GLUTEN, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka szwedzka 150g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona z kiełkami i pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2 szt
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%)
Makaron z twarogiem (270g) (MLE, GLU, JAJ)
(makaron, twaróg, masło)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Ciasto jogurtowe 100g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
banan 1 szt.
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Kapusta kiszona zasmażana 150g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
galaretka
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pałki z kurczaka 150g
(pieczone podudzie z kurczaka, majeranek, czosnek, sól, olej, papryka słodka, pieprz mielony, mąka pszenna)
Sos (GLU)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka colesław 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Mix sałat z papryką 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa ziemniaczanka 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Bitki w sosie (180g sos) (GLU, MIĘ)
(duszone mięso wieprzowe, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
kasza jęczmienna 200g
Sałatka z kapusty białej 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Wafelek 42g (1szt.)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka pol. drobiowa 50g (MLE, SEL, SOJ, ZIA)
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa grysikowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, kasza manna, włoszczyzna paski, porcje rosołowe, margaryna, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 150g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Jajko 1 szt (JAJ),
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty białej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta biała, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 40g
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 180g (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Ryż na sypko 200g
Surówka z marchwi i jabłka 150g (MLE)
(marchew, jabłko, cukier, sól, pieprz mielony, śmietana 18% tłuszczu)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 40g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(pieczony filet z kurczaka, margaryna, olej, mąka, pieprz mielony, papryka mielona)
Ziemniaki gotowane 200g
Kapusta kiszona zasmażana 120g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Ogórek kiszony 100g
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, szpinak mrożony, ziemniaki, włoszczyzna paski, przyprawa do zup, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony)
Fasolka po bretońsku 300g (GLUTEN, SELER, SOJA, ROŚ, GORCZYCA)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt (GLUTEN)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Szynka beskidzka 50g
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Wątróbka duszona drobiowa 120g (GLUTEN)
(wątróbka drobiowa, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Surówka z kapusty białej 120g (GORCZYCA)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek homogenizowany 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Twaróg z koperkiem 50g (MLEKO)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
mus owocowy
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, kalafior mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Ryba smażona 120g (GLUTEN, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 150g (MLEKO, JAJ, SELER, SOJA, GORCZYCA)
(kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galartetka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ziemniaczanka 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Kotlet mielony 100g (GLUTEN, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki gotowane 200g
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLUTEN, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek naturalny 150g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Wieprzowinka w galarecie 50g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa brokułowa z ziemniakami 400ml (MLEKO, GLUTEN, SELER)
(porcje rosołowe, brokuł mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Gulasz wieprzowy (200g) (GLUTEN)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLUTEN)
Surówka z kapusty białej 150g (GORCZYCA)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Ogórki konserwowe 100g
pasta brokułowa 50g
Kawa z mlekiem200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, SOJA, ROŚ, GORCZYCA)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Kotlet drobiowy 100g (GLUTEN, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka wielowarzywna 150g (SELER)
(pietruszka korzeń, marchew korzeń, seler korzeń)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Ciasto jogurtowe 100g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 130g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Szynkowa drobiowa 50g (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Galaretka 1szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA, ŻYTO)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Gulasz drobiowy (200g) (GLUTEN)
(duszona pierś z kurczaka, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Makaron „świderki” 200g (GLUTEN, JAJ)
Sałatka colesław 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 180g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Ser żółty 50g (MLEKO)
Mix sałat z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa kapuśniak 250ml (GLUTEN, SELER)
(porcje rosołowe, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, mąka pszenna, jarzynka master cook, liść laurowy, papryka słodka, pieprz mielony, sól, ziele angielskie, przyprawa do zup, majeranek, włoszczyzna paski, czosnek, kminek)
Jajka gotowane 2szt.
Sos musztardowy 100g (MLEKO, GLUTEN, GORCZYCA)
(śmietana 18% tłuszczu, sól, musztarda, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLUTEN, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
banan (1szt.)
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Makaron ze szpinakiem i mięsem drobiowym 350g (GLUTEN, JAJ)
(filet z kurczaka, makaron świderki, szpinak mrożony, sól, pieprz mielony, czosnek, mąka pszenna, margaryna, przyprawa do gyrosa)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko gotowane (1szt.)
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pieczeń w sosie (180g) (GLUTEN, MIĘSO WIEP)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Kalafior z wody z masłem i bułką tartą 150g (GLUTEN)
(gotowany kalafior, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Pasztet drobiowy 50g (GLUTEN, MIĘSO WIEP, SELER, SOJA)
Sałata zielona z pomidorem 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ogórkowa 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, ogórki kiszone, ziemniaki, przyprawa do zup, jarzynka master cook, sól, sól, włoszczyzna paski)
Knedle z mięsem boczkiem i cebulką 6szt.
(ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, boczek wędzony, smalec, cebula)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt (MLEKO)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Ser żółty 50g (MLEKO)
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 1szt.
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, GORCZYCA)
(porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%)
Gulasz wieprzowy (200g) (GLUTEN)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Buraki 100g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Jajko 1 szt (JAJ)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLEKO, GLUTEN, SELER, SOJA, ROŚ, GORCZYCA)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Pulpet rybny 150g (GLUTEN, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki 200g
Surówka z kapusty kiszonej 150g
(kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLEKO, GLUTEN, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLUTEN, ŻYTO)
Masło 15g (MLEKO)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLEKO, SELER, SOJA, GORCZYCA)
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLEKO, GLUTEN, ŻYTO)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLUTEN, SELER, SOJA, GORCZYCA, ŻYTO)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 100g (GLUTEN, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLUTEN)
Sałatka z kapusty czerwonej 150g
(kapusta czerwona, olej, cebula, sól, cukier, ocet, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 40g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(pieczony filet z kurczaka, margaryna, olej, mąka, pieprz mielony, papryka mielona)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 150g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
jogurt owocowy 180g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 40g
Sałata zielona (30g)
Ogórek kiszony 70g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU, ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, szpinak mrożony, ziemniaki, włoszczyzna paski, przyprawa do zup, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 40g
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Kotlet mielony 90g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki 200g
Sałatka z białej kapusty 100g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek waniliowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Papryka konserwowa 100g
Ser żółty 50g (MLE)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Pieczeń w sosie (180g) (GLU, MIĘ)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty kiszonej 150g
(kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek waniliowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona (30g)
Pomidorki koktailowe (ok.40g)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Śledzie w śmietanie 180g (MLE, RYB)
(filety śledziowe, śmietana 18% tłuszczu, cebula, pieprz mielony, ziele angielskie, ocet, sól, liść laurowy, cukier, jogurt naturalny, olej)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z pietruszką 70g (MLE)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa z fasolki szparagowej 250ml (MLE, GLU, SEL, ROŚ, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, fasolka szparagowa, włoszczyzna paski, jarzynka master cook, mąka pszenna, sól, pieprz, przyprawa do zup, papryka słodka, cebula)
Bigos 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
(kapusta kiszona, duszone mięso wieprzowe, cebula, olej, koncentrat pomidorowy, mąka, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krotoszyńska 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml ( MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 120g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka szwedzka 150g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g [GLU,ŻYT]
Masło 15g[MLE]
Ser żółty 50g[MLE]
Sałata zielona z kiełkami i pomidorem 100g
Kawa z mlekiem200ml[MLE,GLU,ŻYT] [kawa zbożowa, mleko2%tłuszczu, cukier]
ŚNIADANIE II
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml [MLE,GLU,SEL,GOR] [porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna,sól,pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%]
ziemniaki gotowane 200g
jajka 2szt [JAJ]
sos koperkowy [GLU]
Marchewka 150g
kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek 1szt [MLE]
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt naturalny 1szt (MLE)
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
sztuka mięsa
Kapusta kiszona zasmażana 150g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pałki z kurczaka 150g
(pieczone podudzie z kurczaka, majeranek, czosnek, sól, olej, papryka słodka, pieprz mielony, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka colesław 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Mix sałat z papryką 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt.
OBIAD
Zupa ziemniaczanka 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Bitki w sosie (180g sos) (GLU, MIĘ)
(duszone mięso wieprzowe, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Sałatka z kapusty białej 150g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Wafelek 42g (1szt.)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka pol. drobiowa 50g (MLE, SEL, SOJ, ZIA)
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1 szt.
OBIAD
Zupa grysikowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, kasza manna, włoszczyzna paski, porcje rosołowe, margaryna, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 150g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Jajko 1 szt (JAJ),
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 2szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 40g
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 180g (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Ryż na sypko 200g
Surówka z marchwi i jabłka 150g (MLE)
(marchew, jabłko, cukier, sól, pieprz mielony, śmietana 18% tłuszczu)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)
(pieczony filet z kurczaka, margaryna, olej, mąka, pieprz mielony, papryka mielona)
Ziemniaki gotowane 200g
Kapusta kiszona zasmażana 150g (GLU)
(kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ogórek kiszony 100g
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, szpinak mrożony, ziemniaki, włoszczyzna paski, przyprawa do zup, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Wątróbka duszona drobiowa 120g (GLU)
(wątróbka drobiowa, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek homogenizowany 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Chleb mały krojony 100g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE),
Twaróg z koperkiem 50g (MLE)
Pomidor100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Sok warzywny 200ml
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, kalafior mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórek kiszony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ziemniaczanka 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Kotlet mielony 100g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 120g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek naturalny 150g
ŚNIADANIE
Zupa mleczna z kaszą manną 250ml (MLE, GLU)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Wieprzowinka w galarecie 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
(makaron, koncentrat pomidorowy, porcje rosołowe, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Gulasz wieprzowy 200g (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
kasza jęczmienna 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
ciasto drożdżowe 100g (GLU, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Twaróg z koperkiem 50g (MLE)
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Kotlet drobiowy 100g (GLU, JAJ)
(smażona pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Sałatka wielowarzywna 120g (SEL)
(pietruszka korzeń, marchew korzeń, seler korzeń)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
deser z koroną
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 130g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynkowa drobiowa 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
mandarynki.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Gulasz drobiowy 200g (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Sałatka colesław 120g
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Makaron”świderki” 200g (GLU, JAJ)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny 180g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
OBIAD
Zupa kapuśniak 250ml (GLU, SEL)
(porcje rosołowe, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, mąka pszenna, jarzynka master cook, liść laurowy, papryka słodka, pieprz mielony, sól, ziele angielskie, przyprawa do zup, majeranek, włoszczyzna paski, czosnek, kminek)
Makaron z twarogiem 270g (MLE, GLU, JAJ)
(makaron, twaróg, masło)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
galaretka 200ml
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Makaron ze szpinakiem i mięsem drobiowym 350g (GLU, JAJ)
(filet z kurczaka, makaron świderki, szpinak mrożony, sól, pieprz mielony, czosnek, mąka pszenna, margaryna, przyprawa do gyrosa)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska drobiowa 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Wafelek 42g (1szt.)
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pieczeń w sosie (180g) (GLU, MIĘ)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Szpinak na gęsto 120g
(szpinak mrożony, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Pasztet drobiowy 50g (GLU, MIĘ, SEL, SOJ)
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ogórkowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, ogórki kiszone, ziemniaki, przyprawa do zup, jarzynka master cook, sól, sól, włoszczyzna paski)
Knedle z mięsem boczkiem i cebulką 6szt. (ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, boczek wędzony, smalec, cebula)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR) (kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Galartetka 1szt.
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, ziemniaki, włoszczyzna, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18%)
Gulasz wieprzowy (100g +100ml sosu) (GLU) (duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Buraki 100g (gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
budyń 200ml
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Jajko 1 szt (JAJ)
Pomidor100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Banan 1szt
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Śledzie w śmietanie 200g (MLE, RYB)
(filety śledziowe, śmietana 18% tłuszczu, cebula, pieprz mielony, ziele angielskie, ocet, sól, liść laurowy, cukier, jogurt naturalny, olej)
Ziemniaki 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Pol. drobiowa 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml ( GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT) (ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Kotlet drobiowy 100g (GLU, JAJ) (smażona pierś z kurczaka, bułka tarta, jajko, mąka pszenna, olej)
Sałatka z kapusty czerwonej 150g (kapusta czerwona, olej, cebula, sól, cukier, ocet, pieprz mielony)
Kasza jęczmienna na sypko 200g (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 40g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU)(gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 120g (GLU, ROŚ) (gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy (MLE, GLU)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka drobiowa 40g (GLU, SEL, SOJ, GOR )
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, szpinak mrożony, ziemniaki, włoszczyzna paski, przyprawa do zup, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR) (fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 40g
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Zupa kalafiorowa 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, kalafior mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Kotlet mielony 90g (GLU, JAJ) (smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Sałatka z kapusty białej 150g (kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Ziemniaki 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek homogenizowany 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 250ml (MLE, GLU, ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2 sztuki
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250 ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniak, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, , włoszczyzna paski, śmietana 18%)
Ziemniaki gotowane 200g
Ryba smażona 120 g [GLU,JAJ,RYB] [Ryba, olej, bułka tarta,jaja, mąka pszenna, sól, pieprz mielony]
Surówka z kapusty pekińskiej 150g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(marchew, sól, jabłko, majonez, kapusta pekińska, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1 sztuka
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Pieczeń w sosie (180g) (GLU, MIĘ) (duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Surówka z kapusty kiszonej 150g (kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek waniliowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona 13g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka 2szt.
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Gulasz wieprzowy (200g) (GLU) (duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Surówka z kapusty białej 150g (GOR) (kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Kisiel
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa grochówka 250ml (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR) (ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Pieczeń w sosie (180g) (GLU, MIĘ) (duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Surówka z kapusty kiszonej 150g (kapusta kiszona, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, marchew)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek waniliowy 1szt. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona 13g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Makaron z twarogiem (270g)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Biszkopty
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka Ojca Grzegorza 40g
Ogórki konserwowe 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jogurt naturalny 1szt (MLE),
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Sztuka mięsa 100g (MIĘ)
Sos pietruszkowy 100g (MLE, GLU)
(śmietana 18% tłuszczu, sól, pietruszka, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Surówka z kapusty białej 150g (GOR) (kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Ryż na sypko 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Galaretka
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Filet zapiekany na maśle – wędlina 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Potrawka mięsna (160g) (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Buraki 150g
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Jajko 1 szt (JAJ)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mus owocowy 200g
OBIAD
Zupa kalafiorowa 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, kalafior mrożony, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony)
Kaszotto warzywne 400g (GLU, SEL)
Kefir (MLE)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka (2 szt.)
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU, ŻYT)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kurczak gotowany-wedlina 40g
Ogórek zielony 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Kiwi 2szt.
OBIAD
Żurek z ziemniakami 250ml (GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 180g (GLU, SEL)(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Surówka z marchwi i jabłka 120g (MLE) (marchew, jabłko, cukier, sól, pieprz mielony, śmietana 18% tłuszczu)
Ryż na sypko 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Deser budyniowy 1szt.
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Kiełbasa krakowska 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Jabłko 150g
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet drobiowy w sosie 100g (GLU) (gotowana pierś z kurczaka, śmietana 18% tłuszczu, sól, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Kapusta kiszona zasmażana 120g (GLU) (kapusta kiszona, mąka pszenna, marchew, cebula, cukier, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy 1szt (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Ogórek kiszony 100g
Filet zapiekany na maśle 40g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Drożdżówka 1szt. (MLE, GLU, JAJ)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, szpinak mrożony, ziemniaki, włoszczyzna paski, przyprawa do zup, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt (GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1szt
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU, ŻYT)
Masło 15g (MLE)
Szynka beskidzka 30g
Papryka konserwowa 100g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
II ŚNIADANIE
Mandarynka (1szt.)
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 250ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Wątróbka duszona drobiowa 120g (GLU)
(wątróbka drobiowa, mąka pszenna, olej, sól, cebula, papryka słodka, pieprz mielony)
Ziemniaki z koperkiem 200g
Surówka z kapusty białej 120g (GOR) (kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek naturalny 30 gr. (MLE)
ŚNIADANIE
Chleb krojony razowy-słon 50g ( MLE, GLU ŻYT)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Twaróg z koperkiem 50g (MLE)
(twaróg półtłusty, koperek)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu,
pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Ryba smażona 120g (GLU, JAJ, RYB)
(ryba mrożona, olej, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kapusty pekińskiej 120g (MLE, JAJ, SEL, SOJ, GOR)
(Kapusta pekińska, marchew, sól, jabłka, majonez, ocet)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g ( MLE, GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Szynka tyrolska 50g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Ogórek kiszony 50g
Herbata 200ml
OBIAD
Zupa ziemniaczana 400g ( MLE, GLU, SEL)
(porcje rosołowe, włoszczyzna paski, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, śmietana 18% tłuszczu, margaryna)
Kotlet mielony 90g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ziemniaki gotowane 200g
Fasolka szparagowa z bułką tartą 120g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek naturalny 150g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Chleb krojony razowy-słon 50g (MLE, GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Wieprzowinka w galarecie 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR )
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa pomidorowa z makaronem 300g (MLE, GLU, SEL, GOR) (makaron, porcje rosołowe, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Gulasz wieprzowy 180g (GLU) (duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Ryż na sypko 200g
Surówka z kapusty białej 120g (GOR) (kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi 300g (MLE)
(płatki kuurydziane, mleko 2% tłuszczu)
Wek krojony 50g (GLU)
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Twaróg z koperkiem 50g (MLE) (twaróg półtłusty, koperek)
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 300g (MLE, GLU, SEL, GOR) (porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Gotowana sztuka mięsa 70g (MIĘ)
Sos koperkowy 100g (GLU)
(śmietana 18% tłuszczu, sól, koperek świeży mrożony, przyprawa do zup, margaryna, mąka pszenna)
Ziemniaki gotowane 200g
Buraki 100g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mandarynka 1szt
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 130g ( GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Szynkowa drobiowa 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT) (kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Żurek z ziemniakami 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR, ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Gulasz drobiowy 160g (GLU)
(duszona pierś z kurczaka, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Makaron świderki 200g (GLU, JAJ)
Sałatka colesław 120g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny 180g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g ( GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa kapuśniak 400g (GLU, SEL, GOR)
Makaron z twarogiem 270g (MLE, GLU, JAJ)
(makaron, twaróg, masło)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Ciastka kruche 50g (MLE, GLU)
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Szynka luksusowa 50g (MLE, SEL, SOJ)
Ogórek kiszony 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa barszcz z ziemniakami 400g ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(buraki, włoszczyzna paski, czosnek, porcje rosołowe, mąka pszenna, śmietana 18%, liść laurowy, jarzynka master cook, ziele angielskie, sól, ocet, ziemniaki, przyprawa do zup, majeranek, pieprz mielony, koncentrat barszczu)
Makaron ze szpinakiem i mięsem drobiowym 350g (GLU, JAJ)
(filet z kurczaka, makaron świderki, szpinak mrożony, sól, pieprz mielony, czosnek, mąka pszenna, margaryna, przyprawa do gyrosa)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Mus owocowy 200g
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony 100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Kiełbasa krakowska drobiowa 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa ryżowa z pietruszką 300g ( MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ryż, jarzynka master cook, pieprz mielony, przyprawa do zup, sól, włoszczyzna paski, margaryna, pietruszka zielona)
Pieczeń z udźca 70g ( GLU, MIĘ)
(duszona szynka w/p b/k, mąka pszenna, margaryna, papryka słodka, pieprz mielony, sól, czosnek)
Ziemniaki 200g
Szpinak na gęsto 100g
(szpinak mrożony, mąka pszenna, sól, pieprz mielony)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb mały krojony100g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Pasztet drobiowy 50g (GLU, MIĘ, SEL, SOJ )
Sałata zielona (1 lub 2 listki)
Kawa z mlekiem 200ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa ogórkowa 400g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ogórki kiszone, ziemniaki, przyprawa do zup, jarzynka master cook, sól, sól, włoszczyzna paski)
Knedle z mięsem boczkiem i cebulką 6szt.
(ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajka, sól, łopatka wieprzowa, boczek wędzony, smalec, cebula)
Surówka z kapusty białej 120g (GOR)
(kapusta biała, olej, cukier, sól, ocet, pieprz mielony, musztarda, marchew)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny 180g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Ser żółty 50g (MLE)
Ogórek konserwowy 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa jarzynowa z ziemniakami 400ml (MLE, GLU, SEL, GOR)
(porcje rosołowe, ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, śmietana 18% tłuszczu)
Gulasz wieprzowy 180g (GLU)
(duszone mięso wieprzowe, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Buraki 100g
(gotowane buraki, sól, pieprz mielony, cukier, ocet)
Ziemniaki 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek naturalny 150g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Jajko 1 szt. (JAJ)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa grochówka 400g (MLE, GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(ziemniaki, mąka pszenna, sól, pieprz mielony, jarzynka master cook, przyprawa do zup, liść laurowy, ziele angielskie, groch, kiełbasa, papryka mielona, majeranek, cebula, włoszczyzna paski, porcja rosołowa, czosnek)
Śledzie w śmietanie 200g (MLE, RYB)
(filety śledziowe, śmietana 18% tłuszczu, cebula, pieprz mielony, ziele angielskie, ocet, sól, liść laurowy, cukier, jogurt naturalny, olej)
Ziemniaki 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Banan 1 szt.
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Pol. drobiowa z koperkiem 50g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Ogórek konserwowy 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Żurek z ziemniakami 300g (GLU, SEL, SOJ, GOR ŻYT)
(ziemniaki, cebula, żurek, mąka pszenna, kiełbasa, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek, przyprawa do zup, sól, pieprz mielony, porcje rosołowe, margaryna)
Potrawka z kurczaka 180g (GLU, SEL)
(gotowane mięso gyros/steks, włoszczyzna paski, mąka pszenna, pieprz mielony, sól, papryka słodka, przyprawa do gyrosa)
Sałatka z kapusty czerwonej 100g
(kapusta czerwona, olej, cebula, sól, cukier, ocet, pieprz mielony)
Ryż na sypko 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Sok warzywny 200ml
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały 120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Blok drobiowy 50g (MLE, SEL, SOJ, GOR)
Sałata zielona
Kawa z mlekiem 250 ml ( MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa krupnik z ziemniakami 400g (GLU, SEL)
(kasza jęczmienna, porcja rosołowa, włoszczyzna paski, sól, jarzynka master cook, pieprz mielony przyprawa do zup, ziemniaki, pietruszka zielona)
Filet z kurczaka 70g (GLU)
(pieczony filet z kurczaka, margaryna, olej, mąka, pieprz mielony, papryka mielona)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 120g (GLU, ROŚ)
(gotowana fasolka szparagowa, bułka tarta, margaryna)
Ziemniaki gotowane 200g
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Ciastka kruche 50g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Kiełbasa krakowska 50g (GLU, SEL, SOJ, GOR)
Pomidor 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, szpinak mrożony, mąka pszenna, śmietana 18% tłuszczu, sól, jarzynka master cook, przyprawa do zup, włoszczyzna paski, pieprz mielony, porcja rosołowa)
Fasolka po bretońsku 300g (GLU, SEL, SOJ, ROŚ, GOR)
(fasola biała, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mięso mielone wieprzowe, kiełbasa, sól, pieprz mielony, papryka mielona)
Bułka zwykła 50g 1szt ( GLU)
Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Marchewka mini 150g
ŚNIADANIE
Chleb krojony mały120g (GLU ŻYT)
Masło 10g (MLE)
Szynka beskidzka 50g
Papryka czerwona 50g
Kawa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT)
(kawa zbożowa, mleko 2% tłuszczu, cukier)
OBIAD
Zupa kalafiorowa 300g (MLE, GLU, SEL, GOR)
(ziemniaki, mąka, sól, jarzynka master cook , przyprawa zup, kalafior mrożony, śmietana 18% tłuszczu, pieprz mielony, porcje rosołowe, włoszczyzna paski)
Kotlet mielony 90g (GLU, JAJ)
(smażona łopatka wieprzowa bez kości, bułka tarta, bułka zwykła mała, olej, cebula, jaja, pieprz mielony, sól, papryka słodka)
Sałatka z białej kapusty 100g
(ogórki kiszone, olej, cukier, sól, ocet, koperek mrożony, pieprz mielony, kapusta biała, musztarda, marchew), Ziemniaki 200g, Kompot 200ml
PODWIECZOREK
Serek naturalny 150g